講習会で・・・

先日、定休日を使ってパティスリー　ジュンウジタの宇治田シェフの講習会に行ってきました

これからの季節にぴったりの爽やかなデザートでした

パウンドケーキは帰ってきてから講習会でもらったルセットで作ってみたので少しだけ皆様にも美味しさのおすそ分けをと思っています・・・

フレッシュのフランボワーズが手に入ればもう一品も作りたいなぁ・・・